Allez, un grand classique, je suis sur que tout le monde a toujours une boisson dans l'oesophage, faites péter le liquide qui passe, on jugera vos gouts ou manque de gouts avec froideur et subjectivité dans le plus grand plaisir !


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8.6, parce que j'ai fini le punch, le champagne, le vin rouge, et le calva...

Tu paies ta bière Kricheck2001?

Kiwifou rep stp.

Hum alors si on sépare les Belgian Ale et les IPA, ça donnerait ça :

Belgian Ale que j'adore :

- Super Fresca
- Theorème de l'empereur
- Lupulus Hopera

IPA que j'aime beaucoup :

- Lanterne
- Troubadour Magma
- Super Sanglier
- Damne Nation

Beaucoup trop belge tout ca !!!!

Si t'aime les IPA essaie la brasserie haarddrech, sa vaut vraiment le détour!

Si t es sur Lyon ok :D

Les meilleurs IPA sont celles des brasseries Cloudwater, Pophin, North Brewing, Northen Monks, Dry & Bitters, Track, Wylam, L.H.G., Verdant, Whiplash, To Ol, Stillwater, CRAK, Eviltwin Brewing, en gros toutes les brasseries qui se sont mis au niveau de la New England IPA d'outre atlantique en faisant des recettes bien travaillé niveau Dry Hop.

Sachant évidemment que je ne cite aucune brasserie américaine étant donné que ces connards refusent de nous en envoyer à cause de la "perte de la qualité du à l'interruption de la chaine du froid".
N'ayant pas encore eu l'opportunité d'aller visiter la nouvelle angleterre, je ne sais pas ce que donnes les NEIPA de chez eux, mais apparemment c'est à tomber par terre.


La seule brasserie française au niveau c'est Pophin, même si O'Clock commence à vraiment bien bosser, elle a d'ailleurs une NEIPA à la carte, la Hazy Jet, vraiment sympathique.

Ah et les IPA non-industrielles en pression de chez Brewdog sont aussi très sympathique.

Mais ca n'est clairement pas au niveau des New England IPA, y'a clairement un pas qui a été franchi dans le monde de la bière avec ces bières.

En fait Darkent il sait tout sur tout.

C'est vrai qu'en terme de bierologie c'est assez bluffant

J'attends le jour où je l'entendrai dire "je sais pas".

Non.
Méfiez vous du syndrôme Julien Lepers, là je vous ai amené sur un sujet que je maitrise donc évidemment que j'ai de quoi blablater.



Pour les IPA c'est sûr car ça fait maintenant presque deux ans que je déguste et que j'apprends grace aux beer geeks de Neurchi de Bières.

Et plus particulièrement les NEIPA car je suis dans la #TeamDanao




Sur les sujets que je maitrise pas, genre la physique, la génétique, l'art, l'histoire, la linguistique, le droit, l'astro-physique, les mathématiques, la programmation, les comédies austro-hongrois d'avant-guerre, etc... bah je fais ce que devrait faire plein de gens qui l'ouvrent pour donner des informations laconiques et incomplètes, je me la ferme, j'écoute, j'apprends et je ne m'exprime que sur ce que je connais.


Excellent exemple, sur le sujet des gilets jaunes, y'a Khrom et molodiets qui en savent un rayon sur l'économie, du coup je m'assoit et je les lis et j'intervient que quand je comprends un truc.

Malheurement non :(. Cependant, je viens au Magicfest de Lyon en fin d'année.

Hmm je ferais pas le GP Lyon dommage :/

guiness-8.6

pas terrible mais c'était pour pas gâcher

Baron hk plus grand Marnier..

men rappelle plus

" on ne regrettera demain, que ce dont on se souvient...

Merci pour les réponses détaillées sur La Paix Dieu et les bières/Ipa en général.

Même question : la Nitro IPA Guiness, c'est une invention marketing ?

Toutes les grosses marques se sont mis à la mode IPA.
Pour la plupart d'entre elles c'est imbuvable.