Les belges et les québecquois ils sont solidaires quand il s'agit de chier sur les français normalement ça devrait le faire.
J'aime les carottes
le 01/03/2021 10:30
Je te commente au fur et à mesure que je regarde :
Très bon choix des ingrédient hormis pour l'accompagnement. Des carbonnades ça se mange avec des pomme de terre vapeur.
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le 01/03/2021 10:31
Excellente découpe des oignons.
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le 01/03/2021 10:32
Je ne mets pas d'ail dans mes carbonnades habituellement mais c'est ok, ça rajoute une touche agréable.
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le 01/03/2021 10:34
Si t'es fainéant, comme moi, fait découper ta viande par ton boucher. Demande de la viande à bourguignon ou de la macreuse si t'es chaud financièrement. La pièce qu'il prend est top à travailler mais plus chère.
Il utilise de la Chimay bleue comme bière. Il aura déjà deux points supplémentaire sur sa note finale.
Bière brune > bière blonde pour les cassonades.
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le 01/03/2021 10:37
*carbonnades
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le 01/03/2021 10:39
Je parle pas de la technique de découpe, Birdish, mais du résultat final. Y a plusieurs écoles pour la technique. J'utilise celle de ta vidéo, perso. Faut se sentir à l'aise avec sa découpe pour augmenter l'efficacité.
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le 01/03/2021 10:41
Revenons à des choses sérieuses :
L'épaisseur des tranches de pain d'épices est très bien. Le nombre de tranche et le positionnement est parfait.
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le 01/03/2021 10:42
Chaque fois qu'il dit le mot "Pâte" ou "Fettuccini" j'ai envie de lui coller une grosse claque dans sa gueule à ce bâtard.
Dresseur, de pokébot
le 01/03/2021 10:43
Planche tourne.
On égalise.
Comme ça.
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le 01/03/2021 10:45
RAAAAAAAH !! UN NID DE PÂTE !!
RAAAAAAAH !! IL SERT DIRECTEMENT APRÈS CUISSONS !! 24h DE REPOS AU FRIGO AVANT DE RÈCHAUFFER POUR SERVIR !!
RAAAAAH !! JAMAIS TU SERS DES CABONNADES AVEC TES TRANCHES D'EPAULES OU DE LARD, ça sert qu'au goût pas à foutre dans l'assiette.