je lance Sharuûm l'Hégémon et je choisis de réanimer Métamorphe phyrexian qui lorsqu'il arrive sur le champ de bataille devient une copie de Sharuûm.

Est ce que je peux avec l'effet de sharrum du métamorphe renvoyer mon sharrum mis au cimetière par la règle des légendes.

En gros est-ce que la combo sharrum x2 marche aussi avec un sharrum et un métamorphe ?

oui.
Le métamorphe arrive en tant que copie de Sharuûm. Sa capacité se déclenche, puis on applique la règle des légendes, et la capacité est mise sur la pile. A ce moment, tu peux choisir Sharuûm au cimetière.